もうすぐ暑い夏がやってきます！

京都の夏と言えばやっぱり「ハモ」。

当宿では暑い夏限定の「冷たい」ハモの鍋をご用意しております！

食欲が落ちた頃にこの鍋を食べて胃袋も癒やしてください(*^_^*)

以下メニュー説明です。

━●魅惑の冷やしハモ鍋●━━━━━━━━━━━━━━━━━

トマト、きゅうりなどの爽やかな夏野菜と、歯触りのよい鱧の落とし、
京都ならではの湯葉を加えた、栄養たっぷり♪夏にうれしい冷製鍋。
隠し味に特製味噌を入れ、生姜やミョウガなどの薬味でさっぱり感UP。

ヘルシーながら、実はコラーゲンも入っているので、
美の気になる女性には　特にオススメですよ♪
〆は夏らしくそうめんでつるつるっと涼しげに。
今が旬！まんまる賀茂なすの田楽もお付けします☆

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