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姉妹店の味噌庵が eclat(集英社)8月号 に掲載されました!
2014.07.01
姉妹店の味噌庵が今日発売の「eclat(集英社)8月号」にて掲載されました!
「夏の美味しい贈りもの」という特集の中で「塩生山椒しゃぶしゃぶ」や「鮎の塩焼き」で使用しています「塩生山椒」が掲載されています。
味噌鍋発祥の100年以上前から味噌屋も運営する温泉民宿なので味噌の印象が強いですが、
塩生山椒や鮎やハモのような季節の食材を使ったお鍋や料理も人気ですので是非一度お試しください(*^_^*)
http://www.misoan.jp/gentei/gentei_sionamasansho.html