大原産の山椒が採れ始めましたので姉妹店で販売予定の「花山椒」を作る準備の為に葉と茎を分ける作業をしています。

この作業は全部手作業なのでとても時間がかかります。

味噌やよもぎ餅と同じく昔ながらほとんど変わらない風景です。

Since it was able to begin to take the prickly ash of Ohara, the “prickly ash tukudani” sold at my affiliated store is made.

Since this work is manual labor, it requires time very much.

It is the scenery which does not change with ancient times as well as “bean paste” and a “rice cake with mugwort.”

因為開始出?大原的花椒，製作著在我的系列店銷售的「花椒的鹹烹海味」。

這個工作因為手工作非常花費時間。

是「醬」「艾年糕」同照舊不變的風景。