施設 | 大原の里最新情報

のれん

2009.03.15

玄関の「のれん」を新調しました。

noren2

noren1

今まで3枚短冊（と言うのだろうか？）だったのを5枚短冊にしました。非常に良いバランスになったと思います。

製作は味噌庵のれんでもお世話になっているご近所のみつる工芸さん。いつも良い仕事をされます。

2009.03.09

今日自家菜園で採ってきた大根は大きいです。

daikon

バレーボールくらいの大きさがあります。

大根が採れた日は炊いてお客様にお出ししています。素朴な味で美味しいですよ。

2009.03.05

大原では農作物をイノシシから守る為に大原全体を柵で囲っています。

当宿の裏山にも柵があるのですが、先日の雨で木が倒れ柵を破壊したので町内の方で修理しました。

tree

これで一安心です。

2009.02.15

味噌の仕込み過程で出る大豆の煮汁を宿泊のお客様にお出ししています。

tounyu

少し喉にひっかかる感じですが肌など健康に良いらしく、大原で味噌を造っている家庭では昔から飲まれています。

2009.02.03

今日から数日間、ヒノキの香りをお楽しみいただきたく思い、中風呂にヒノキの粉などを入れた袋を浴槽に入れます。

hinoki