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実山椒とノジュール(雑誌掲載)
2011.06.16
先ほど大原の山奥から実山椒が届きました。
山椒の実だけでも香りは結構強いですよ。
今年も美味しい実山椒が出来上がりそうです。
風味が強烈でクセになりますよ?(笑)。
販売開始の際はお知らせします!
定期購読誌の「月刊ノジュール6月号」(JTBパブリッシング)に掲載されました!
掲載内容はコラーゲン味噌鍋と露天五右衛門風呂です。
今月号は京都特集なのでよく行くオススメ出来る店なども載っていて充実した内容です。
大原の夏も市内より4,5度は低かったりするのでかなりオススメです!
NHKプレミアム 「猫のしっぽ カエルの手」
2011.06.10
NHKプレミアム「猫のしっぽ カエルの手」にて当宿の庭園が少し紹介されました。
大原在住のベネシアさんの生活を紹介する番組です。
当宿の庭園は自然そのままを生かした造りで、派手さはないですが大原の田舎らしい庭園です。
再放送もありますので、機会があれば是非ご覧ください。
6月14日(火) BSプレミアム 午前8時から8時30分
6月16日(木) BSプレミアム 午後3時から3時30分