雪景色
2013.01.18
味噌の仕込み
2013.01.16
姉妹店の味噌屋で明日から味噌の仕込みが始まります。
仕込み作業はこれから3月頃まで続く予定です。
詳しくは姉妹店 味噌庵のホームページまでお越しください。
I do preparation of bean paste from tomorrow.
Bean paste is ripened for about one year.
從明天開始我做醬的訓練。
醬約1年使之變成熟。
寒中托鉢
2012.12.23
今朝は毎年恒例の寒中托鉢がありました。
このホラ貝の音を聞くと年末が来たなあと感じます。
It was cold season religious mendicancy today.
If I hear the sound of this conch shell, I will feel an end of the year.
今天是寒冬托缽。
我聽到這個海螺殼的聲音的話我感到年末。
http://en.wikipedia.org/wiki/Takuhatsu
雪見風呂
2012.12.11
植木屋さん
2012.12.08
昨日から植木屋さんが庭などの手入れをしに来てくれてはります。
範囲が広いので二、三日かけて作業されます。
定期的に手入れをしないと庭の良さを維持する事は出来ません。
秋には秋の、冬には雪の庭園の良さもございますので是非お越しください!
The gardener is taking care of my garden today.
The care takes 2 or 3 days.
When a season changes, a gardener takes care of a garden.
From now on, it is a season of a snowy garden.
今天花匠照料著我的庭園。
花費那個照料二,三日。
季節變化的時候花匠照料庭園。
今後是雪的庭園的季節。