12月に入った今日は非常に寒い朝です。

昨日お伝えしたように、姉妹店　味噌庵の「ピリ辛味噌」の販売分が完売しました。



予想していた以上に早く無くなってしまいました。今後は宿の「ピリ辛味噌鍋」で提供していく予定です。こちらも在庫がなくなり次第終了いたしますので、ご希望のお客様はお早めのご予約を宜しくお願いいたします。

次も姉妹店ネタですが、「味噌鍋セット」の販売を再開いたします。



これからの季節にピッタリです。

ピリ辛味噌鍋詳細ページ
味噌鍋セット詳細ページ
ピリ辛味噌詳細ページ

姉妹店味噌庵で販売中のピリ辛味噌ですが、販売分の在庫がそろそろ無くなってきました。



ピリ辛味噌をご希望の場合はお早めのご注文をお願いいたします。

本日の紅葉です。



この紅葉は12月初旬まで見られます。

紅葉写真の場所はこちら。大原内の他の紅葉状況の写真もアップしてあります（一部）。

去年2007の紅葉情報

一昨年2006の紅葉情報

大原温泉湯元　京の民宿　大原の里

京都大原の味噌屋さん　味噌庵

姉妹店　味噌庵の「米と味噌セット」のご注文が多い為に朝から農協に精米をしに行ってきました。



完全無農薬農法で作った米なのでスーパーなどで売っている米とは違ってあまり真っ白ではありませんが、ほのぼのとしたほのかに甘いお米です。

今日で紅葉はグッと進んだように思います。



非常に寒いので暖かい服でお越しください。

紅葉写真の場所はこちら。大原内の他の紅葉状況の写真もアップしてあります（一部）。

去年2007の紅葉情報

一昨年2006の紅葉情報

大原温泉湯元　京の民宿　大原の里

京都大原の味噌屋さん　味噌庵

姉妹店味噌庵では大原女の衣装を着てお客様に味噌汁の試飲や白みそアイスの試食をお勧めしております。



大原のお越しの際は是非お立ち寄りください。

そろそろ落ち葉が増え始めてきました。



この紅葉は今週いっぱいが見頃だと思います。

周りの紅葉は今月いっぱいは楽しめると思います。

紅葉写真の場所はこちら。大原内の他の紅葉状況の写真もアップしてあります（一部）。

去年2007の紅葉情報

一昨年2006の紅葉情報

大原温泉湯元　京の民宿　大原の里

京都大原の味噌屋さん　味噌庵

たくあん（ぬか漬け）の準備に大根を干しています。



コリコリした歯ごたえはこの作業からきています。姉妹店　味噌庵の季節限定商品です。数量限定なのでお早めのご予約を宜しくお願いいたします。

今日の紅葉です。



紅葉写真の場所はこちら。大原内の他の紅葉状況の写真もアップしてあります（一部）。

去年2007の紅葉情報

一昨年2006の紅葉情報

大原温泉湯元　京の民宿　大原の里

京都大原の味噌屋さん　味噌庵