蕗のとうが咲いてきました。

春の足音です。

Japanese butterbur has bloomed.

It is a spring footstep.

蜂斗葉的柱開放了。

是春天的??聲。

朝から庭師さんが来て庭の手入れをしていただいています。

高所恐怖症の私は見ているだけでもこの高さにハラハラします（笑）。

当宿の庭は田舎らしい自然を生かした庭ですが、これからの季節は特に伸びてくるので手入れは定期的にしています。

もみじの緑が非常に綺麗になってきました！

味噌庵の季節限定、数量限定商品の「花山椒」の販売を再開しました！

山椒は全て大原の山で採れたものを昔ながらの行程で手作業で作っています。

これほど風味の濃いの花山椒はなかなか手に入らないと思います。

手間と希少な素材を使っているので少々お高いですが、この機会に是非お試しください！

姉妹店の「味噌庵」の季節限定数量限定商品「花山椒」が出来上がりました。

もちろん全て大原産の山椒を使用しています。

独特の風味が今年もとても美味いです！ご飯にのせてもお酒のあてにも抜群です！

まずはご予約のお客様からご案内しておりますので、通常販売はもう少し後ほどからになります。

またお知らせします！

今日は大原の祭りです。

大原の各町の若い人が太鼓を担いで叩きながら練り歩きます。

その後、大きな御輿を各町で「もみ」ます。（上げたり下げたりします。）

最後は各町が神社に集まって巫女さんの踊りなどをして終わりです。

今日は大原のあちらこちらで祭りに遭遇出来ると思います！