キジ肉の味噌すき焼きが最近人気です。鶏肉よりも旨味が濃いので当宿の100年続く味噌にとてもよく合います。朝晩はだいぶ涼しくなってきましたので、お鍋やこだわりすき焼きを食べにお越しください。

https://www.jhpds.net/ooharasato/uw/uwp3200/uww3201init.do?dateUndecided=1&roomCrack=000000&yadNo=307947&roomCount=1&stayDay=&stayMonth=&stayYear=&screenId=HRW3101&planCd=03196239&roomTypeCd=0079501&planListNumPlan=36_5_0

じゃらんさんや楽天トラベルさんなど各予約サイトでも販売中です。

ここ数年大原では、毎年の豪雨や台風により被害、降雪量の減少等々、明らかに昔より気候がおかしくなってきていると感じています。お年寄りの従業員もこの数年急におかしくなってきたといっています。

当宿で出来ることはないかと20年以上前から自然環境の保護にも取り組んでいます。例えばボイラーは有害なガスの出ないガスボイラーを使用したり、扇風機やコタツなどを使用しエアコンの使用を抑えたり、古くなっても修繕しながら長く使うように工夫したりしています。

その他、障害者雇用による雇用機会の創出に努力し、誰でもが働きがいのある社会を目指す事に協力しています。雇用につきましてはジェンダーレス社会の実現に向けて積極的に多様な人を採用するようにしています。

食事につきましても、ベジタリアンやヴィーガン対応食の開発なども推進し、多様なライフスタイルのお客様に合わせたサービスを提供する努力もしています。

100年以上味噌を造り続ける当宿姉妹店の味噌屋　味噌庵の味噌を使った味噌鍋や味噌料理によって免疫力を高めてお客様の健康へ少しでもサポート出来ればと、今後も新しい料理を開発していきたいと思っています。

温泉と、この静かで昔から変わらない環境もお客様の癒やしに必要なものと思い、維持する事も大事な役割の一つです。コロナ禍で疲れたお体を癒やしたり当宿の味噌や温泉や環境で免疫を高めてコロナに打ち勝つお手伝いが出来ればと思い頑張っています。

このような当宿の取り組みは、サービス的に物足りない部分やご満足いただけない事があるかもしれませんが、どうかご理解とご協力をお願いいたします。

https://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/sdgs/about/index.html

明日、7月23日、日テレの「ZIP!」にて当宿姉妹店　味噌庵　の「白みそアイス」が登場します！是非ご覧くださいませ。

https://twitter.com/ZIP_TV/status/1418124777747750915

http://www.misoan.jp/miso_sweets/miso_sweets_ice.html