新しい釜&白辛口味噌のお知らせ
2011.01.24
味噌の仕込み 始まっています!
2011.01.19
今年の味噌の仕込みが始まっています!
これから一ヶ月以上毎日作業をします。
今年は例年以上に寒いので作業が大変ですが、おいしい味噌のために頑張ります!
宿のHPをリニューアルしました!
2011.01.15
大原温泉湯元 京の民宿 大原の里 のホームページがリニューアルしました!
ようやくお知らせ出来てホッとしています(笑)。
「民宿」のイメージを崩さないアットホームな雰囲気を心がけて製作しました。
見やすいように使いやすいようにと色々と工夫してありますので、隅々まで見て行ってくださいね!(笑)
細かい修正も少し残っていますし、近いうちにいくつかの新しいものも入れていく予定です。
ホームページへのご意見もお聞かせください!
大原の里ホームページも末永く宜しくお願いいたします。
かつお節入り味噌 完売いたしました!
2011.01.04
お陰様で先日販売開始いたしました「かつお節入り味噌」が完売いたしました。
かつお節入り味噌の新味噌は予定通り熟成が進みますと、秋頃に販売再開出来ると思います。今年の仕込み量も少し増やしますが、来年度も早めの売り切れが予想されますので、ご予約をお勧めさせていただいております。
今年ももうすぐ仕込みの時期です。美味しい味噌に熟成されるように丁寧に大事に仕込みたいと思います!
※「白みそあめ」は全支店で販売開始しましております!