お中元には白みそアイスがオススメです!
2010.07.10
そろそろお中元の季節という事で、味噌庵でもお中元のご注文をいただいています。
今のところは味噌のセットをよくご注文いただいていますが、去年のデータを見るとこれからは白みそアイスのセットのご注文が増えてくると思います。少し変わったお中元ギフトにオススメです!
自社サイトではただ今「ポイント10%還元中」です。この機会に是非どうぞ!
今晩放送ですよ!大原の里と味噌庵
2010.07.09
今晩、当宿と味噌庵がテレビ放送されます!KBS京都で放送時間は17:00から1時間です。お時間が合えば是非ご覧ください!
(京都以外のお客様も順にローカル放送局で放送される予定です。)
以下、番組紹介文です。
今回は京都の名物「しば漬」を求めて京の奥座敷、大原の旅。
♪京都?大原三千院、恋に疲れた女が1人?と歌にもあるように、まずは定番の三千院へ。客殿から眺める庭園の美しさ。往生極楽院周辺は杉木立ちの間を埋める苔の庭。苔の上にちょこんと乗っている童子地蔵の愛らしさ。自然と一体化する絵巻物のような美しさをしばし楽しみます。
三千院の近くにある「志ば久」は大原のお土産として人気の漬け物屋さん。大原は京都名物の漬け物「しば漬」の産地です。大原の自然がしば漬に使うシソを美味しく育てます。久保勝氏はかたくなにしば漬けの伝統を守ってきた人。漬け物蔵で昨年夏に漬けたしば漬けを味見させてもらい、そのこだわりを聞きます。
ほかにも大原温泉のある民宿では自家製の味噌で作ったソフトクリームや生キャラメル、そして宿で一年中出しているこだわりの味噌鍋を味わいます。
伊勢神宮125社の風景は外宮めぐり、高河原神社(たかがわらじんじゃ)を紹介します。
露天五右衛門風呂のメンテナンス
2010.07.07
大原女衣装を着ると白みそアイスをプレゼント!!
2010.07.06
今までは大原女祭の期間中に大原女衣装で姉妹店の味噌庵と雲井茶屋に来ていただきますと、白みそアイスをプレゼントしておりましたが、これからは祭の期間とは関係なく大原女衣装を着て来ていただければ白みそアイスをプレゼントする事に決まりました!
暑い季節になってきましたが、是非姉妹店でいっぷくしていってください。
大原女の衣装のレンタル、着付けは、大原観光保勝会の事務所で行っています。
詳しくは、
大原観光保勝会
〒601-1242
京都市左京区大原来迎院町
TEL.075-744-2148
にお尋ねください。
味噌鍋ランキング
2010.07.04
味噌鍋の種類が増えてきましたので定期的にランキングを発表していきたいと思います。
まず第一位は、当宿発祥の定番鍋「味噌鍋」。やはり定番という事で高い人気をキープしています。
第二位は、新たに加わりました「二味鍋(味噌鍋とコラーゲン味噌鍋)」です。
第三位は、「コラーゲン味噌鍋」です。二位と三位にコラーゲン鍋が入った事から皆様に支持されているという事なのでしょうか。私もよく食べていますが、コラーゲン効果なのでしょう、食べながら唇がぷるぷるしてきます(笑)。ほぼ毎日コラーゲン鍋が出ています。
第四位は、「ハモすき」です。まだ7月に入ったところですが、夏限定鍋という事で人気です。昨年はかなりの数が出ましたので、今年も季節限定の人気鍋になると思います。ハモすきのダシは少し味噌風味です。
第五位は、「白味噌鍋」です。暖かくなってきてから少しランクダウンしてきていますが、コンスタントに出ています。他の鍋に比べて少し濃厚な感じです。
定番の鍋に季節限定の鍋が入ってくるという形になると思います。
お好きなお鍋をお選びください!