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今日は雪景色
2010.02.06
今のところ寂光院側の道路も雪は溶けています。（一部日陰などに残っていますが少しだけです。）車での通行は問題ありません。
夕方までニワカ雨やニワカ雪が降るかもしれないとの予報ですので、注意してお越しください。
【テレビ放送予定】
番組名：ぐるっと関西おひるまえ（NHK）
放映日：2月6日（土）
時間帯：午前10:50?午後0:00
番組名：ココイロ（朝日放送）
放映日：2月12日（金）
時間帯：午後9:48?
放送時間
2010.02.05
当宿と姉妹店味噌屋が放送される時間がわかりました。
番組名：ココイロ（朝日放送）
放映日：2月12日（金）
時間帯：午後9:48
となります。
来週は大原編となるようです。どこが放送されるのでしょうか？是非ご覧ください！
【テレビ放送予定】
番組名：ぐるっと関西おひるまえ（NHK）
放映日：2月6日（土）
時間帯：午前10:50?午後0:00
番組名：ココイロ（朝日放送）
放映日：2月12日（金）
時間帯：午後9:48?
美味い「ねぎ」
2010.02.03
当宿の自家菜園で育てた「ねぎ」を採っているところの写真です。
宿の鍋や姉妹店での一人鍋などで使っています。非常に新鮮で甘くて美味しいですよ。この時期の自家菜園では白菜も採れます。
【テレビ放送予定】
番組名：ぐるっと関西おひるまえ（NHK）
放映日：2月6日（土）
時間帯：午前10:50?午後0:00
番組名：ココイロ（朝日放送）
放映日：2月12日（金）
時間帯：午後7:54?午後8:00
味噌仕込み中！
2010.02.01
2月に入りましたが味噌の仕込みはまだまだこれからです。
今日も朝から釜で大豆をコトコトと炊いています。今年の定番味噌に使う大豆は富山産のエンレイです。
去年に仕込んだ試作品味噌も数種類上がってきているので、今年の仕込みも後半から忙しくなりそうです。
【テレビ放送予定】
番組名：ぐるっと関西おひるまえ（NHK）
放映日：2月6日（土）
時間帯：午前10:50?午後0:00
番組名：ココイロ（朝日放送）
放映日：2月12日（金）
時間帯：午後7:54?午後8:00
ぐるっと関西おひるまえ
2010.01.29
2月6日（土曜日）に「ぐるっと関西おひるまえ」で放送されます。
宿も味噌屋も撮影されていましたが、どこが放送されるかはわかりません。どのように映っているか今からドキドキしています。
ココイロの放送もよろしくお願いします！
番組名：ぐるっと関西おひるまえ（NHK）
放映日：2月6日（土）
時間帯：午前10:50?午後0:00
番組名：ココイロ（朝日放送）
放映日：2月12日（金）
時間帯：午後7:54?午後8:00