新着情報

新味噌

2009.10.29

伯方の塩の味噌が完売となりましたので新味噌を樽から出しました。

hakata

という事で売り切れ期間無しで新味噌で販売開始いたします。

通常味噌よりももさっぱりとした後味で昔から人気がある味噌です。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

ぬか漬け準備

2009.10.28

nuka

大根がいつもより早く出来たので、ぬか漬けに使う大根を洗っています。これから天日で干すので出来上がるまでにはまだ時間がかかります。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

白みそ生キャラメルの見本

2009.10.26

姉妹店 味噌庵の店頭で飾ってあります「白みそ生キャラメル」ですが、よく「試食もらっていいですか?」と中身を開けようとされますが、この中身は写真のようなダミーですので、試食をご希望のお客様は係の者にお尋ねくださいませ。

mihon

白みそアイスや味噌や漬け物の試食もございますので気兼ねなくお尋ねください。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

本日(10/24)の紅葉

2009.10.24

今年は色づきが少し早くなるかもしれません。

kouyou

本日の紅葉ですが、先の方が少し色づき始めました。

大原全体としてはまだまだです。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

今日は大根

2009.10.23

先日のさつまいもに引き続き、今日は自家菜園から大根が続々届いています。

hata

dai

大根炊いたんが美味い季節になってきましたね。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵