新着情報

げんのしょうこ(現の証拠)

2009.08.24

最近はほとんどなくて珍しくなった「げんのしょうこ」。

shoko

味噌庵ホームページでも販売中の「雲井の茶」として「どくだみ草」などと混ぜて一緒に入れます。ほのかにミント系の香がして爽やかな感じです。「雲井の茶」は少しクセがありましたが、最近は飲料メーカーから色々発売されている健康茶のお蔭でそれほどのクセは感じなくなっています。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

ピリ辛味噌鍋 11月まで提供終了

2009.08.23

ピリ辛味噌鍋ですが、鍋用にとっておいたピリ辛味噌も無くなりましたので、新味噌の発売される11月まで提供を終了させていただきます。

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11月以降の新味噌を使ったピリ辛味噌鍋宿泊コースのご予約は受け付け中です。

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天気の良い日は

2009.08.22

今日はまた曇りですが、天気の良い日は味噌樽の蓋を干します。

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写真の蓋はまだまだ新しいものですが、古いものになると何十年も修繕しながら使っている蓋があります。

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白みそアイスパフェ バージョンアップ

2009.08.18

姉妹店「雲井茶屋」の新メニュー「白みそアイスパフェ」ですが、少しボリュームが足りないと感じていたので発売前にボリュームアップしました。

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食感のフワフワ度が上がっています。

近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。

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ようやく快晴

2009.08.15

昨日、ようやく快晴での川遊びプランを実施出来ました。

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今年初の快晴の中の実施ではないでしょうか。やはり天気が良いと気持ち良く遊べます。

あまりに良い天気になったので、川で遊ばないで日の当たる場所で遊ぶお子様も居られました。

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