新着情報

花山椒 完売

2009.06.28

花山椒」が完売いたしました。

sansho

同時に「大原の山椒3点セット」も販売を終了させていただきます。「実山椒」と「ちりめん山椒」はもう少し在庫がありますので引き続き単品販売中です。

大量生産は出来ませんので、確実に手にいれたいお客様はご予約をお願いいたします。(※先着順。数量限定。)

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

どくだみ茶(雲井の茶)

2009.06.27

梅雨の合間の晴れの時を狙って「雲井の茶(どくだみ茶)」を作っています。

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自家菜園に咲いているどくだみを採ってきました。これから洗浄して乾燥作業に入ります。

独特の風味ですが健康な味がします(笑)。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

事務所の机

2009.06.24

事務所の机を新調しました!

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机の足がガタガタ動いて気になっていたので、これでスッキリ仕事に打ち込め?ます(笑)。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

冬野菜の為に

2009.06.22

当宿の自家菜園では冬野菜の為に今から畑準備中です。

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冬野菜を植えるまでに雑草が生えないように手入れをしています。

夏の内から冬の畑を計画しながらの作業です。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

ちりめん山椒、実山椒、山椒三点セット

2009.06.20

大原で採れた山椒を使った三商品が揃いました。

先月販売開始した「花山椒」の他に、

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ちりめん山椒

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実山椒

の販売を再開しました。

いずれの山椒商品も風味が全然違います。ご飯のお供にお酒のお供にもぴったりです。

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「花山椒」を加えた「大原の山椒三点セット」も販売中です。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

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