新着情報

事務所の机

2009.06.24

事務所の机を新調しました!

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机の足がガタガタ動いて気になっていたので、これでスッキリ仕事に打ち込め?ます(笑)。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

冬野菜の為に

2009.06.22

当宿の自家菜園では冬野菜の為に今から畑準備中です。

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冬野菜を植えるまでに雑草が生えないように手入れをしています。

夏の内から冬の畑を計画しながらの作業です。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

ちりめん山椒、実山椒、山椒三点セット

2009.06.20

大原で採れた山椒を使った三商品が揃いました。

先月販売開始した「花山椒」の他に、

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ちりめん山椒

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実山椒

の販売を再開しました。

いずれの山椒商品も風味が全然違います。ご飯のお供にお酒のお供にもぴったりです。

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「花山椒」を加えた「大原の山椒三点セット」も販売中です。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

大原女衣装のたたみ方

2009.06.17

先日用事があって大原観光保勝会の事務所にお邪魔しに行った時に、事務所のおばちゃんが洗濯した大原女衣装をたたまれていました。

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何気なくたたんでいるように見えましたが、次の人が使いやすいような独特の方法でたたんでいるそうです。これも昔の人の知恵?なんでしょうね。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵

実山椒

2009.06.16

実山椒の茎を取っているところです。

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工場中に山椒の香りが充満しています。

今日もう一日茎取り作業をして明日炊く予定です。

大原温泉湯元 京の民宿 大原の里

京都大原の味噌屋さん 味噌庵