22号室です。この部屋は庭に面していて桜や紅葉が目前で綺麗に見えます。（部屋にバス・トイレは付いておりません。一部有料でバス・トイレ付きの部屋もございます。）

さきほど観光保勝会の件で柿渋染めのみつる工芸さんにお邪魔してきました。物作りの現場というは何故かワクワクしますね。柿渋の独特の香りとともに素敵な商品が生まれます。

当宿の山側には「朴（ほお）の白い花」が咲いています。玄関から見上げないと見えない場所にあります。昔はこの葉っぱでおにぎりを包んでいたという事です。詳しい場所はスタッフにお尋ねくださいませ。

当宿に使っている味噌を作る時に使っている麹は、床をめくったところに入り口のある、発酵専用の地下室で熟成させています。湿度や温度が味噌作りに一番良い場所を探すとこの場所になったという事です。こうやって色々なこだわりを経て当宿の味噌は作られています。

姉妹店の雲井茶屋ではお一人様用の味噌鍋を出しております（2100円税込）。量が多く見えるかもしれませんが、ほとんどのお客様は完食されています。素材のうまみが凝縮した出しが美味しいです。

大原観光の際には是非お立ち寄りくださいませ。